جیلاٹن کیپسول وں میں ذخیرہ کرنے کی صورتحال کے لئے سخت ضروریات ہوتی ہیں اور انہیں نسبتا مستقل درجہ حرارت پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ نقل و حمل. وہ زیادہ درجہ حرارت یا زیادہ نمی پر نرم اور بگاڑ کا شکار ہوتے ہیں، اور کم درجہ حرارت یا کم نمی پر پانی کے نقصان کے ساتھ برٹل اور سخت ہوتے ہیں۔
لیکنسبزی کیپسولزیادہ آرام دہ حالات ہیں. 10-40° سینٹی گریڈ اور 35-65 فیصد کے درمیان نمی کے درمیان درجہ حرارت پر، وہ نرم اور خراب یا سخت نہیں ہوتے اور برٹل ہو جاتے ہیں۔ تجربات سے ثابت ہوا ہے کہ پودوں کے کیپسولوں کی ٹوٹپھوٹ کی تقسیم کی شرح 35 فیصد نمی پر 2 فیصد ≤ ہے اور کیپسول 80° سینٹی سیٹ پر 1 فیصد ≤ تبدیل ہوتا ہے۔

جیلاٹن کیپسول کا بنیادی جزو کولاجن ہے، اور اس کے خام مال کی نوعیت ہی اس بات کا تعین کرتی ہے کہ یہ زیادہ قابل عمل ہے، جس سے مواد ہوا میں پیدا ہونے والی نمی، خرد حیاتیات اور دیگر منفی اثرات کے لئے حساس ہو جاتا ہے۔
سبزیوں کے کیپسول کے خام مال کی نوعیت ہوا کے ساتھ منفی اثرات سے بچتے ہوئے مواد کو مؤثر طریقے سے ہوا سے الگ کرنے کی اس کی صلاحیت کا تعین کرتی ہے۔
